THORby CI
อุตสาหกรรม · อาหารและส่วนผสม

อุตสาหกรรมอาหาร

โซลูชันการบดที่แม่นยำสำหรับงานแปรรูปอาหาร ในการผลิตอาหาร ความสม่ำเสมอของขนาดอนุภาคคือตัวกำหนดคุณภาพ เนื้อสัมผัส การกระจายของรสชาติ และประสิทธิภาพการผลิต ระบบเกรดอาหารของเราจึงบดเครื่องเทศ ธัญพืช น้ำตาล กาแฟ แป้ง และโปรตีน ให้เป็นผงละเอียดสม่ำเสมอได้ซ้ำเดิมทุกครั้ง

ลักษณะงาน
เกรดสุขอนามัย
วัสดุโครงสร้าง
สเตนเลส
ความร้อน
เกิดความร้อนต่ำ
ผลลัพธ์
หยาบ → ละเอียดพิเศษ
ภาพรวมอุตสาหกรรม - การแปรรูปอาหาร

ผงสม่ำเสมอ คงรสชาติเดิม

เครื่องบดเกรดอาหารของเราสร้างด้วยโครงสร้างสเตนเลสระดับสุขอนามัย พร้อมระบบที่ทำความสะอาดง่าย เพื่อให้ผ่านข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลที่เข้มงวด เทคโนโลยีการบดขั้นสูงช่วยลดความร้อนที่เกิดระหว่างกระบวนการ จึงรักษากลิ่น สี และคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้

ไม่ว่าจะเป็นการบดหยาบหรือการผลิตผงละเอียดพิเศษ ระบบของเราให้ประสิทธิภาพที่คงที่สำหรับสายการผลิตอาหารสมัยใหม่

Operators in hairnets and lab coats running a stainless food-processing line behind a viewing window
01 / การใช้งาน

งานอาหารที่พบบ่อย

หกกลุ่มวัตถุดิบหลักที่เราบดอยู่ทุกวัน แต่ละกลุ่มปรับตั้งค่าตามขนาดอนุภาคเป้าหมายและระดับการปกป้องรสชาติของตัวเอง

Ground chilli, turmeric, cinnamon and herb powders in white bowls with whole spices around them
01

เครื่องเทศและสมุนไพร

พริกไทย พริก อบเชย และสมุนไพรแห้ง บดละเอียดโดยรักษาน้ำมันหอมระเหยไว้

Rice, wheat, oats and other whole cereal grains in wooden bowls with scoops, seen from above
02

ข้าวและธัญพืช

ข้าว ข้าวสาลี และธัญพืช บดเป็นแป้งที่สม่ำเสมอเพื่อให้กระบวนการถัดไปคงที่

White granulated sugar spilling from a hessian sack with a wooden scoop
03

น้ำตาลผง

น้ำตาลทรายบดเป็นน้ำตาลไอซิงและเกรดขนมอบ พร้อมระบบจัดการฝุ่นที่ควบคุมได้

Roasted coffee beans and freshly ground coffee with a wooden scoop on dark slate
04

กาแฟ

เมล็ดกาแฟคั่วบดให้ขนาดอนุภาคสม่ำเสมอ เพื่อการสกัดที่สมดุลและรสชาติคงที่

Wheat flour, rice flour and native starches on wooden spoons beside ears of wheat
05

แป้งและสตาร์ช

แป้งและสตาร์ชธรรมชาติ ผลิตให้ได้การกระจายขนาดอนุภาคที่แคบและทำซ้ำได้

Whey and plant protein powders in bowls with measuring scoops on a dark surface
06

โปรตีนผง

โปรตีนจากพืชและนม บดเป็นผงละเอียด ไหลลื่น และกระจายตัวง่าย

02 / ข้อดี

จุดเด่นหลัก

ออกแบบมาเพื่อสภาพการทำงานจริงของโรงงานอาหาร สะอาด สม่ำเสมอ และมีประสิทธิภาพ

ออกแบบเกรดอาหารตามหลักสุขอนามัย

โครงสร้างสเตนเลสและผิวสัมผัสเรียบ ผ่านข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลที่เข้มงวด

ควบคุมขนาดอนุภาคได้สม่ำเสมอ

ควบคุมขนาดได้คงที่และทำซ้ำได้ ให้เนื้อสัมผัส การกระจายรสชาติ และคุณภาพที่สม่ำเสมอ

เกิดความร้อนต่ำ

เทคโนโลยีการบดขั้นสูงลดความร้อนในกระบวนการ รักษากลิ่น สี และคุณค่าทางอาหาร

ประสิทธิภาพการผลิตสูง

ทำงานได้คงที่สำหรับสายการผลิตอาหารสมัยใหม่แบบต่อเนื่อง

บำรุงรักษาและทำความสะอาดง่าย

ระบบทำความสะอาดง่ายและเข้าถึงชิ้นส่วนได้เร็ว ทำให้เปลี่ยนไลน์และล้างเครื่องสะดวก

เครื่องบดที่ใช้ในงานอาหาร

เครื่องที่ถูกเลือกใช้บ่อยที่สุดสำหรับงานลักษณะนี้ กดดูสเปกแต่ละรุ่นเพื่อดูขนาดและกำลังการผลิตทั้งหมด